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「常陸秋そば」は金砂郷の在来種から選別して育成された品種であり、そば特有の香りや風味、甘味があり、日本一のそば粉といわれています。そばは、蛋白質やルチン、ビタミンが多くふくまれる健康食で、かつては田舎のどこの家庭でも「そば打ち」を楽しみました。地元名人の指導による本物のそばの味を子供たちに味わさせてください。
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【所在地】 |
常陸太田市大中町
3417-1 |
【電話】 |
0294-70-7131 |
【所要時間】 |
2時間 |
【体験料金】 |
3,678円／1鉢 |
【受入人数】 |
1人〜40人（1回あたり） |
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【所在地】 |
常陸太田市赤土2408 |
【電話】 |
0294-76-9000 |
【所要時間】 |
1時間 |
【体験料金】 |
2,700円／1鉢 |
【受入人数】 |
1人〜20人（1回あたり） |
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【所在地】 |
久慈郡大子町佐貫1920 |
【電話】 |
0295-78-0511 |
【所要時間】 |
1時間30分 |
【体験料金】 |
1,300円／1人 |
【受入人数】 |
5人〜20人（１回あたり） |
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江戸時代、水戸藩では久慈郡保内郷（現在の大子町）にできるこんにゃく栽培を奨励して、原料を藩の専売とし、大いに水戸藩産こんにゃくの名声を高めました。地元産のこんにゃく芋から作るこんにゃくは、確かな素材による食づくりの喜びがあります。
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【所在地】 |
久慈郡大子町袋田
2247-5 |
【電話】 |
0295-72-5311 |
【所要時間】 |
2時間 |
【体験料金】 |
1,500円／1鉢 |
【受入人数】 |
5人〜30人（1回あたり） |
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【所在地】 |
久慈郡大子町袋田383-1 |
【電話】 |
0295-79-0296 |
【所要時間】 |
3時間 |
【体験料金】 |
1,500円／1鉢 |
【受入人数】 |
3人〜30人（1回あたり） |
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【所在地】 |
常陸太田市天下野1629 |
【電話】 |
0294-87-0543 |
【所要時間】 |
11月〜3月 |
【体験料金】 |
1,000円／1人 |
【受入人数】 |
40人（1回あたり） |
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クッキーつくり |
17.オレンジの丘 |
【所在地】 |
北茨城市中郷町松井776-2 |
【所要時間】 |
1時間 |
【体験料金】 |
1,500円〜 |
【電話】 |
0293-42-1300 |
【受入人数】 |
20人（1回あたり） |
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味噌つくり |
18.ヨネビシ醤油（株） |
【所在地】 |
常陸太田市内堀町2365 |
【所要時間】 |
1時間 |
【体験料金】 |
6,510円／12ｋｇ |
【電話】 |
0294-72-2255 |
【受入人数】 |
12組（1回あたり） |
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石窯ピザ焼 |
1.里美ふれあい館 |
【所在地】 |
常陸太田市大中町3417-1 |
【所要時間】 |
1時間 |
【体験料金】 |
800円／1人 |
【電話】 |
0294-70-7131 |
【受入人数】 |
40人（1回あたり） |
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バターつくり |
6.プラトー里美 |
【所在地】 |
常陸太田市里中町855-35 |
【所要時間】 |
1時間 |
【体験料金】 |
500円／1人 |
【電話】 |
0294-82-4221 |
【受入人数】 |
40人（1回あたり） |
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財団法人グリーンふるさと振興機構 |
〒313-0013 常陸太田市山下町949-9 TEL：0294-72-2266 FAX：0294-72-7366 |
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